'Insolito' ('ongewoon') is een fascinerende orange wine die de ongetemde kant van Toscane laat zien. Deze blend van Trebbiano en Vermentino valt op door zijn intense goudkleur met amberkleurige schakeringen en een licht ongefilterd, ongeraffineerd karakter. In de neus ontstaat een intrigerend samenspel tussen gedroogd wit fruit (abrikoos, walnoot) en kruidige tonen van geraniumblad, afgerond met een vleugje honing en bijenwas.

Dankzij de schilweking heeft de wijn een volle structuur met voelbare, maar perfect gebalanceerde tannines. Een boeiende en unieke proefervaring voor wie houdt van wijnen met een sterke persoonlijkheid.

Land: Italë

Regio: Toscane

Wijnvariant: Oranje

Jaartal: 2023

Wijnhuis: Inserrata

Drinkvenster: Op dronk

Foodpairing: Aziatisch & Pittig | Rood Vlees | Vegetarisch

Smaakprofiel: Aromatisch & Bloemig

Druif: Vermentino | Trebbiano