Our wine stories

never end

Als echte wijnliefhebber, sommelier in het vak en exclusieve wijnen, vertellen we er je graag meer over in onze wine stories blog.
Welke wijn bij BBQ? De ultieme match van vlees en tannines
Welke wijn bij BBQ? De ultieme match van vlees en tannines
Gooi je deze zomer een steak of gegrilde groenten op het vuur? Word deze juli een topkok én een chemicus aan de barbecue. We ontrafelen de wetenschap achter de Maillard-reactie... Meer informatie...
Welke wijn drinken met warm weer? De fysiologie van frisheid! - Touch Wijnen
Welke wijn drinken met warm weer? De fysiologie van frisheid!
Zodra de zomerzon doorbreekt, snakken we massaal naar een koel glas wit. Maar wist je dat dit pure biologie is? In dit artikel duiken we in de chemie achter de... Meer informatie...