Afkomstig van 30 jaar oude stokken in de befaamde Serracapelli-cru. Deze Dolcetto wordt volledig in staal gevinifieerd om de pure, aromatische rijkdom van de druif te bewaren. Het is een omhullende en goed gestructureerde wijn met een robijnrode kleur en violette reflecties In de neus herken je direct een mand vol vers zwart fruit: braambessen, frambozen en bosbessen. Een ronde wijn met een aangename frisheid.

Land: Italië

Regio: Piëmonte

Wijnvariant: Rood

Jaartal: 2024

Wijnhuis: Cecilia Monte

Drinkvenster: Op dronk

Foodpairing: Pasta & Pizza | Gevogelte

Smaakprofiel: Soepel & Rond

Druif: Dolcetto