Deze Cabernet (een blend van Franc en Sauvignon) is een schoolvoorbeeld van de verfijning die de Treviso-regio kan bieden. Geen overgeëxtraheerde krachtpatser, maar een elegante rode wijn met een prachtig evenwicht. De 2020 jaargang is sappig en uitnodigend, met de typische kruidige hints van paprika en zwarte peper, verweven met rijp zwart fruit zoals bramen en zwarte bessen. Een eerlijke, gastronomische wijn die schittert door zijn souplesse en toegankelijkheid.

Land: Italië

Regio: Veneto

Wijnvariant: Rood

Jaartal: 2020

Wijnhuis: Setteanime

Drinkvenster: Op dronk

Foodpairing: Pasta & Pizza | Rood Vlees

Smaakprofiel: Soepel & Rond

Druif: Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon