Sulla Stella Barbera d'Alba Superiore 2020

Sulla Stella Barbera d'Alba Superiore 2020

€28,30 EUR
Prix promotionnel  €28,30 EUR Prix régulier 
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Sulla Stella Barbera d'Alba Superiore 2020

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'Sulla Stella' (sur l'étoile) est originaire du berceau historique de Priocca. Sur un doux versant sud, surplombant le fleuve Tanaro et Barbaresco, les raisins Barbera bénéficient d'un microclimat parfaitement aéré. Ce vin est vif et croquant, mais ne vous y trompez pas : derrière le nez intrigant de cerises se cache une puissance sérieuse. Les différentes micro-parcelles sont vinifiées séparément en béton et en acier inoxydable, après quoi le vin vieillit pendant au moins 2 ans sur lies fines en fûts de bois neutres. C'est un Barbera qui se révèle lentement et qui demande des connaisseurs patients.

Pays : Italie
Région : Piémont
Type de vin : Rouge
Millésime : 2020
Producteur : Hilberg Pasquero
Fenêtre de consommation : Prêt à boire & potentiel de garde
Accords mets : Viande Rouge | Pâtes & Pizza
Profil gustatif : Souple & Rond
Cépage : Barbera