Issu de vignes de 30 ans d'âge situées dans le célèbre cru Serracapelli. Ce Dolcetto est entièrement vinifié en cuves d'acier pour préserver la richesse aromatique pure du raisin. C'est un vin enveloppant et bien structuré avec une robe rouge rubis et des reflets violets. Au nez, on reconnaît immédiatement un panier de fruits noirs frais : mûres, framboises et myrtilles. Un vin rond avec une agréable fraîcheur.

Pays : Italie

Région : Piémont

Type de vin : Rouge

Millésime : 2024

Domaine viticole : Cecilia Monte

Potentiel de garde : Prêt à boire

Accords mets et vins : Pâtes & Pizza | Volailles

Profil gustatif : Souple & Rond

Cépage : Dolcetto