Verduzzo I.G.T.
€15,00
Beschikbaar via nabestelling
De Verduzzo druiven die gebruikt worden voor deze mooie wijn, komen van de oudste wijngaard van Villa di Maser, die dateren uit de jaren ’50. In het verleden werd de Verduzzo druif ook gebruikt om prosecco mee te maken, om meer aroma en kleur te geven. Maar met de evolutie van de Glera druif was dit niet langer nodig. Hierdoor is de Verduzzo druif een beetje een ‘vergeten’ druif, behalve bij Villa di Maser.
Eigenschappen
Druif: Verduzzo (100%)
Regio: Maser (TV) – Veneto
Kleur: helder geel-goud
Aroma: aroma’s van ananas, abrikoos en acacia honing
Smaak: de zuurtegraad is mooi in balans. Warm in de mond met een eigen structuur. Fruitige afdronk met een aangename bitterheid en lichte toets van amandel
Food pairing: kaasschotels, vette vis (zoals zalm) of vette gerechten (zoals foie gras). Ook mooi om te ‘pairen’ met dessertjes, voor personen die dessertwijnen te zoet vinden
Inhoud: 0,75L
