Panettone - Moscato

30,00

Beschikbaarheid: Slechts 1 resterend op voorraad

Panettone is een Italiaans luxebrood met vruchten en wordt vooral rond Kerstmis gegeten.

Het brood heeft een luchtige structuur en wordt gebakken in een hoge ronde vorm. Het wordt gemaakt van een zacht, onvolledig gekookt deeg dat suiker, rozijnen en gekonfijt fruit bevat.

Deze zelfgemaakte panettone van Gusto Madre werd gemaakt met onze eigen Moscato d’Asti van Gianni Doglia.

Eigenschappen

Gemaakt met Moscato d’Asti van Gianni Doglia, een ideale match op de kersttafel

Ingrediënten: tarwebloem, boter 16,8%, Moscato d’Asti Casa di Bianca 14,4%, suiker, eigeel 6,7%, natuurlijke gist (tarwebloem, water), acaciahoning, sinaasappelpasta (sinaasappelschil, suiker, glucosestroop), zout, citroenpasta (citroenen, poedersuiker, glucosestroop), mout, Madagaskar bourbon vanille.