Panettone - Classico

30,00

Uitverkocht

Panettone is een Italiaans luxebrood met vruchten en wordt vooral rond Kerstmis gegeten.

Het brood heeft een luchtige structuur en wordt gebakken in een hoge ronde vorm. Het wordt gemaakt van een zacht, onvolledig gekookt deeg dat suiker, rozijnen en gekonfijt fruit bevat.

Deze zelfgemaakte panettone van Gusto Madre heeft een traditionele smaak van: rozijnen, gekonfijt fruit van sinaasappel en citroen en amandelglazuur.

Eigenschappen

Smaak: traditioneel – rozijnen, gekonfijt fruit van sinaasappel en citroen en amandelglazuur.

Ingrediënten: Biologisch tarwemeel, boter 13,6%, hazelnoot- en amandelglazuur (suiker, Piemontese hazelnoten BGA 15,4%, bittere amandelen 8,1%, maïszetmeel, maïsmeel), in blokjes gesneden gekonfijte sinaasappel (sinaasappelschil, suiker, glucosestroop), water, suiker, sultana’s, eigeel 5,4%, natuurlijke gist (tarwebloem, water), in blokjes gesneden gekonfijte citroen (citroenschil, suiker, glucosesiroop), amandelen, kristalsuiker, acaciahoning, sinaasappelpasta (sinaasappelschil, suiker, glucosesiroop), zout, citroenschil, mout, Madagaskar Bourbon vanille.