BIANCHETÉ Bianco del Veronese I.G.T.

7,90

Beschikbaarheid: Slechts 4 resterend op voorraad

De druiven worden in september met de hand geoogst. Na de oogst worden de druiven geperst om de schil en het sap te scheiden. De fermentatie gaat langzaam bij een lage temperatuur voor een periode van ongeveer 10 tot 15 dagen. De wijn rijpt, tot het bottelen, verder in stalen tanken.

SKU 1028 Wijnhuis Soort

Eigenschappen

Druif: Corvina (100%)
Regio: Negrar (TV)
Kleur: strogeel
Aroma: fruitig aroma van citrus
Smaak: droog met frisse smaken en kenmerken
Food pairing: als aperitief of met vis, zoals: zalm, forel, paling en schelpdieren. Ook geschikt voor gerechten met spek of salami
Inhoud: 0,75L