La « Cuvée Louise » est un prestigieux Champagne millésimé, élaboré à partir d'un assemblage égal de Pinot Noir et de Chardonnay (50/50) du superbe millésime 2018. Là où les autres cuvées brillent par leur système Solera, cette bouteille se distingue par l'expression pure d'une année unique. Après un élevage exceptionnellement long de 60 mois (5 ans) sur lies, cette cuvée limitée (4000 bouteilles) révèle un équilibre magistral entre puissance et élégance.

Des notes d'agrumes, de biscotte croustillante et une touche notable de thé vert ornent la finale, lui conférant un subtil parfum asiatique. Un vin monumental pour les plus belles tables.

Pays : France

Région : Champagne

Type de vin : Pétillant

Millésime : 2018

Domaine viticole : Goutorbe Bouillot

Fenêtre de consommation : Prêt à boire & potentiel de garde

Accords mets et vins : Volaille | Poisson & Fruits de mer

Profil gustatif : Complexe & Raffiné

Cépage : Pinot Noir | Chardonnay