Ce Cabernet (un assemblage de Franc et de Sauvignon) est un parfait exemple du raffinement que la région de Trévise peut offrir. Ce n'est pas une puissance surextraite, mais un vin rouge élégant avec un bel équilibre. Le millésime 2020 est juteux et invitant, avec les notes épicées typiques de poivron et de poivre noir, entrelacées de fruits noirs mûrs tels que les mûres et les cassis. Un vin honnête et gastronomique qui brille par sa souplesse et son accessibilité.

Pays : Italie

Région : Vénétie

Type de vin : Rouge

Millésime : 2020

Domaine viticole : Setteanime

Fenêtre de consommation : Prêt à boire

Accords mets et vins : Pâtes & Pizza | Viande rouge

Profil gustatif : Souple & Rond

Cépage : Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon