Roja de Isonzo D.O.C.
€14,00
Beschikbaarheid: Op voorraad
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 70 jaar. De bodem van dit gebied bevat kalk en grind, op een hoogte van 50 à 100 meter en wordt gekenmerkt door grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat een omgeving creëert voor wijnen met een groot karakter en complexiteit. De geoogste druiven gisten in een stalen tank waar de wijn tot 1 jaar na de gisting blijft rijpen. Vervolgens rijpt de wijn 2 jaar verder in de fles.
Eigenschappen
Druif: Merlot (100%)
Regio: Friuli Isonzo
Kleur: robijnrode kleur
Aroma: rijk, elegant boeket met aroma’s van zwarte kers, koffiepoeder, zoethout en peper
Smaak: elegante wijn met de smaak van bosvruchten. De wijn heeft een lang aanhoudende afdronk met warme tannines
Food pairing: gerookt vlees, rood vlees, wild en rijpe kazen
Inhoud: 0,75L
Gerelateerde producten
-
-
Emma-SetteanimeREFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO Marca Trevigiana I.G.T.
€17,50 Toevoegen aan winkelwagen
