Insieme Merlot

18,00

Beschikbaarheid: Op voorraad

Uiterlijk: De wijn presenteert zich met een helder en medium intens uiterlijk, met een briljante robijnrode kleur.

Neus: Het onthult een uitgesproken en schoon boeket, met een heerlijke variëteit aan aroma’s. Geuren van rijpe aardbeien, sappige frambozen, delicate viooltjes, rode bessen, pittige veenbessen, weelderige bosbessen en verleidelijke kersenlikeur lopen harmonieus in elkaar over. Kruidentoetsen van eucalyptus en munt zorgen voor een verfrissende toets, terwijl hints van vanille, kruidnagel, bijdragen aan de complexiteit. De wijn heeft een jeugdig karakter en straalt vitaliteit en allure uit.

Smaak: Insieme verrukt met een droge zoetheid en medium zuren die zorgen voor een evenwichtige structuur. De tannines zijn zacht, waardoor de fruitige smaken kunnen doorschijnen. Met een gemiddelde body biedt de wijn een bevredigend gewicht in de mond. De smaakintensiteit is ook vrij persistent, met dezelfde verrukkelijke toetsen als in de neus. Een kenmerkend vleugje bitterheid dat doet denken aan bloedsinaasappel voegt diepte en charme toe aan het algehele profiel. De wijn culmineert met een vrij lange afdronk, die een aanhoudende en aangename sensatie achterlaat.

SKU 1192 Wijnhuis Soort

Eigenschappen

Druif: Merlot (100%)
Regio:San Miniato, Pisa
Kleur: robijnrood
Aroma: geuren van rijpe aardbeien, sappige frambozen, delicate viooltjes, rode bessen, pittige veenbessen, weelderige bosbessen en verleidelijke kersenlikeur lopen harmonieus in elkaar over. Kruidentoetsen van eucalyptus en munt zorgen voor een verfrissende toets, terwijl hints van vanille, kruidnagel, bijdragen aan de complexiteit
Smaak: een droge zoetheid en medium zuren die zorgen voor een evenwichtige structuur. De tannines zijn zacht, waardoor de fruitige smaken kunnen doorschijnen
Food pairing: koude vleeswaren schotel met coppa of bresaola, en licht gerijpte kazen. Runderragu tagliatelle. Gegrilde ossenhaas met rozemarijnaardappeltjes. Zeevruchtensalade met garnalen, calamares en citrusvruchten. Inktvis risotto. Gegrilde tonijn met pittige tomatensaus
Inhoud: 0,75L