Cabernet Franc D.O.C.
€10,90
Beschikbaarheid: Slechts 6 resterend op voorraad
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar. De bodem van dit gebied bevat kalk en grind, op een hoogte van 50 à 100 meter en wordt gekenmerkt door grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat een omgeving creëert voor wijnen met een groot karakter en complexiteit. De geoogste druiven gisten in een stalen tank waar de wijn tot 10 à 12 maanden na de gisting blijft rijpen. Vervolgens rijpt de wijn 1 jaar verder in de fles.
Eigenschappen
Druif: Cabernet Franc (100%)
Regio: Friuli
Kleur: robijnrode kleur
Aroma: elegante aroma’s van rode en zwarte vruchten met licht kruidige toetsen
Smaak: elegante, zachte tannines en een hartige afdronk
Food pairing: wild, vleesgerechten, pizza, gegrilde groenten
Inhoud: 0,75L
