Panettone – Mirtillo
€38,00
Uitverkocht
Panettone is een Italiaans luxebrood met vruchten en wordt vooral rond Kerstmis gegeten.
Het brood heeft een luchtige structuur en wordt gebakken in een hoge ronde vorm. Het wordt gemaakt van een zacht, onvolledig gekookt deeg dat suiker, rozijnen en gekonfijt fruit bevat.
Deze zelfgemaakte panettone van Gusto Madre heeft een traditionele smaak van: bosbessen, witte chocolade en karamel.
Eigenschappen
Smaak: bosbessen, witte chocolade en karamel
Ingrediënten: tarwebloem, boter 16,7%, gedroogde blauwe bessen 12,9%, witte chocolade 7,3% (suiker, cacaoboter, melkpoeder, zonnebloemlecithine, vanille-extract), eigeel 7%, honing, water, gekarameliseerde suiker 5%, Vers zuurdesem (tarwebloem, water), suiker, citroenpasta (citroenen, suiker, maïszetmeel, glucosestroop), muscovadosuiker, zoet Cervia-zout, vloeibare boter, gerstemout, Madagaskar Bourbon vanille.
Kan sporen bevatten van sesam, pistachenoten, noten en andere noten.
