Pinot Grigio D.O.C.

10,90

Uitverkocht

De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar. De bodem van dit gebied bevat kalk en grind, op een hoogte van 50 à 100 meter en wordt gekenmerkt door grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat een omgeving creëert voor wijnen met een groot karakter en complexiteit. De geoogste druiven gisten in een stalen tank waar de wijn tot 5 maanden na de gisting blijft rijpen. Vervolgens rijpt de wijn 5 à 6 maanden verder in de fles.

SKU 1017 Wijnhuis Soort

Eigenschappen

Druif: Pinot Grigio (100%)
Regio: Collio
Kleur: strogele kleur
Aroma: aroma’s van witte bloemen, appel, walnoot en citrusvruchten
Smaak: in de mond is het boeket met frisse, elegante smaken duidelijk te proeven. De Pinot Grigio heeft een lange, aanhoudende afdronk
Food pairing: pasta, zeevruchten, gerechten met tomaat, salades
Inhoud: 0,75L