Panettone – Zero Latti (lactosevrij)

38,00

Uitverkocht

Panettone is een Italiaans luxebrood met vruchten en wordt vooral rond Kerstmis gegeten.

Het brood heeft een luchtige structuur en wordt gebakken in een hoge ronde vorm. Het wordt gemaakt van een zacht, onvolledig gekookt deeg dat suiker, rozijnen en gekonfijt fruit bevat.

Deze zelfgemaakte GLUTENVRIJE panettone van Gusto Madre werd gemaakt met Siciliaanse citroenen

Eigenschappen

Smaak: Siciliaanse citroen

Ingrediënten: Tarwebloem, gekonfijte citroen 20% (citroenschil, suiker, glucosestroop), water, plantaardig vet uit eigen productie 17,3% (zonnebloemolie, cacaoboter, water, zonnebloemlecithine), suiker, eigeel 7%, verse natuurlijke gist (tarwebloem, water), Italiaanse honing, citroenpasta 1,2% (citroenen, suiker, maïszetmeel, glucosestroop), extra olijfolie van eerste persing uit citroen 0,4%, zoet Cervia-zout, gerstemout, Madagaskar Bourbon vanille