{"product_id":"val-martin-nebbiolo-dalba-superiore-2022","title":"Val Martin Nebbiolo d'Alba Superiore 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVal Martin est le nom de la vallée où se trouve ce vignoble, un lieu débordant de biodiversité et abritant même une truffière. Ce Nebbiolo est une ode à l'élégance : délicat et floral, avec des arômes de violettes et de fruits rouges. Les raisins poussent sur des pentes abruptes exposées à l'ouest et sont choyés par les derniers rayons du soleil couchant. Après une fermentation douce de baies entières en acier ou en béton, le vin repose au minimum \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e2 ans\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sur les lies fines en fût neutre. Le résultat est un vin aux tanins veloutés et à la finale remarquablement longue et raffinée. Un Nebbiolo pour ceux qui aiment la finesse et la précision. Une\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e finesse aristocratique qui n'a rien à envier à de nombreux Barolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003ePays : Italie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion : Piémont\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eType de vin : Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eMillésime : 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine : Hilberg Pasquero\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFenêtre de dégustation : À boire et potentiel de garde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets : Volaille | Végétarien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil gustatif : Complexe et élevé en fût\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage : Nebbiolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53241354879242,"sku":"3041-B","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/3041.ValMartin.png?v=1776786243","url":"https:\/\/touch-wijnen.be\/fr\/products\/val-martin-nebbiolo-dalba-superiore-2022","provider":"Touch Wijnen","version":"1.0","type":"link"}