{"title":"Witte wijnen","description":"","products":[{"product_id":"setteanime-incrocio-manzoni","title":"Incrocio Manzoni 6.0.13 2019 'Limited Edition'","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDit is een wijn voor de ontdekkers. De Incrocio Manzoni 6.0.13 is gemaakt van de relatief onbekende Manzoni Bianco druif, een unieke kruising tussen Pinot Bianco en Riesling Renano, gecreëerd in de jaren '30. De jaargang 2019 toont nu zijn volledige potentieel. Het combineert de body en elegantie van de Pinot met een aromatische complexiteit. Verwacht een gelaagde wijn met tonen van rijp geel fruit, honing en een intrigerende minerale ondertoon en subtiele toetsen van salie en jasmijn. Een gastronomische witte wijn met een indrukwekkende bewaarkracht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Veneto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Setteanime\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk \u0026amp; bewaarpotentieel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Vis \u0026amp; Schaaldieren | Gevogelte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVol \u0026amp; Houtgerijpt (Hoewel vaak op staal, heeft deze druif de structuur en body van een gerijpte wijn).\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Manzoni Bianco\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52329535701258,"sku":"1006","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/Setteanime_7.png?v=1777284461"},{"product_id":"cookie-cellar-rabbit","title":"Cookie Cellar Rabbit 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze witte blend is een eerbetoon aan het kelderkonijn van de winery en belichaamt de speelse, ongecompliceerde kant van Lissabon. Gemaakt van Arinto, Fernão Pires en Moscatel Graúdo, waarbij de focus volledig ligt op puur fruit zonder houtinvloeden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet resultaat is een loepzuivere wijn met een levendige energie die je direct zin geeft in een tweede glas. Een perfecte doordrinker met verrassend veel karakter voor zijn prijs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Portugal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Lisboa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Adega Belém Urban Winery\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Aperitief | Vis \u0026amp; Schaaldieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Fruitig \u0026amp; Toegankelijk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Arinto | Fernão Pires\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52829617586442,"sku":"3000","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/CookieCellarRabbit.png?v=1776803148"},{"product_id":"monstros-de-lisboa-viosinho-2024","title":"Monstros de Lisboa Viosinho 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze wijn komt voort uit een bijzonder project in de wijngaarden van de Universiteit van Lissabon. De Viosinho-druif, vaak gebruikt in Port, krijgt hier de hoofdrol in een droge, strakke stijl. Het is een wijn met een bijna 'punk' randje: eigenzinnig, met opmerkelijke aroma's van groene kiwi en limoen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen ontdekking voor wie houdt van witte wijnen met een sterke persoonlijkheid en een zilte ondertoon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Portugal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Lisboa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Adega Belém Urban Winery\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Vis \u0026amp; Schaaldieren | Aziatisch \u0026amp; Pittig | Aperitief\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Fris \u0026amp; Strak\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Viosinho\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52829679616266,"sku":"3002","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/Viosinho.png?v=1776803213"},{"product_id":"alvarinho-curtimenta-2024","title":"Alvarinho Curtimenta 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen spectaculaire expressie van de Alvarinho-druif, van op de klei-kalkbodems van Lissabon. Door gebruik te maken van 'curtimenta' (schilcontact) en een subtiele rijping op Franse eik, krijgt de wijn een enorme diepgang en textuur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet is een krachtige witte\/oranje wijn die de frisheid van de Atlantische Oceaan combineert met een gastronomische complexiteit. Voor de liefhebber van wijnen met body en een lange finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Portugal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Lisboa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit | Oranje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Adega Belém Urban Winery\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk \u0026amp; bewaarpotentieel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Vis \u0026amp; Schaaldieren | Gevogelte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Vol \u0026amp; Houtgerijpt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Alvarinho\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52829688889610,"sku":"3003","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/AlvarinhoCurtimento.png?v=1776803241"},{"product_id":"la-cattiva-bianco-2022","title":"La Cattiva Bianco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze 100% Trebbiano is de definitie van 'glou-glou' uit het zuiden. Geen zware, logge witte wijn, maar een uiterst frisse en minerale doordrinker met slechts 11,5% alcohol. Een deel van de druiven krijgt een kort weekend schilcontact voor extra textuur, waarna de wijn rijpt op staal. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerwacht een levendige aciditeit met tonen van citrus, gele appel en een zilte, bijna umami-achtige afdronk. Puur, ongefilterd en zonder toegevoegd sulfiet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Apulië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Masseria La Cattiva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003cspan\u003e Op dronk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Vis \u0026amp; Schaaldieren | Aperitief\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Fris \u0026amp; Strak\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Trebbiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52833804091658,"sku":"3017","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/CattivaBianco.png?v=1776804802"},{"product_id":"lincontro","title":"L'Incontro 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e'L'Incontro' (de ontmoeting) is een speelse blend van Trebbiano en Malvasia. Het is een lichtvoetige orange wine waarbij 90% direct geperst wordt en 10% op de schillen vergist. Dit zorgt voor een schitterende textuur en aroma's van gedroogde bloemen en sinaasappelschil, zonder de drinkbaarheid te verliezen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen energieke wijn die de zonnige vibe van Puglia in je glas brengt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Apulië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit | Oranje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Masseria La Cattiva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOp dronk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Aziatisch \u0026amp; Pittig | Vegetarisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Aromatisch \u0026amp; Bloemig\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Malvasia | Trebbiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52833823654154,"sku":"3018","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/L_Incontro.png?v=1776804870"},{"product_id":"gris-pomaij-2024","title":"Gris Pomaij 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOoit was de Roero een zee, en met die gedachte in het achterhoofd creëerde Hilberg Pasquero de Gris Pomaij. Het is een ode aan de zilte, toegankelijke witte wijnen van de Provençe, maar dan met diepe wortels in Piëmonte. De wijn is een unieke blend van witte inheemse druiven (75%) en rode inheemse druiven (25%) die direct geperst worden zonder schilcontact. De rijping vindt plaats in keramiek en beton, wat zorgt voor een natuurlijke decantatie zonder klaring of filtering. Het resultaat is een wijn met aroma's van perzik en abrikoos, verrassend aangevuld met hints van rode bessen. Een wijn met een opmerkelijke spanning, citrusachtige frisheid en een hartige, zilte afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Piëmonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Hilberg Pasquero\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Vis \u0026amp; Schaaldieren | Vegetarisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Fris \u0026amp; Strak\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Field Blend\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52881265852682,"sku":"3038","price":26.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/3038.GrisPomaij.png?v=1776786271"},{"product_id":"scarpanta-derthona-timorasso-2024","title":"Scarpantà Derthona Timorasso 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Timorasso-druif is bezig aan een indrukwekkende comeback, en de 'Scarpantà' laat zien waarom. \"Balance over madness\" – dat is de filosofie achter de Scarpantà, een Timorasso die met de precisie van grote Duitse wijnen en de inspiratie van de Franse traditie wordt gemaakt. De druiven zijn afkomstig van een bevriende wijnmaker (\"Walter\") en worden na aankomst in Roero direct gekoeld en spontaan vergist. De magie gebeurt tijdens de rijping: de wijn verblijft minimaal een jaar in \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eroterende Clayver tanks\u003c\/strong\u003e (keramiek). Deze rotatie zorgt voor een continue, natuurlijke bâtonnage, wat de wijn een ongekende textuur en minerale diepgang geeft zonder de puurheid van het fruit te maskeren. Na botteling rust de wijn nog 6 maanden in de kelder voor release. Een monumentale witte wijn met een indrukwekkende structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Piëmonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Hilberg Pasquero\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk \u0026amp; bewaarpotentieel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Gevogelte | Vis \u0026amp; Schaaldieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Vol \u0026amp; Houtgerijpt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Timorasso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52881269653770,"sku":"3034","price":43.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/3034.Scarpanta.png?v=1776786298"},{"product_id":"grilli-bianchi-2024","title":"Grilli Bianchi 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeïnspireerd door de klassieke Franse stijl, is de Grilli Bianchi een uiterst verfijnde 100% Chardonnay van biodynamische oorsprong. De druiven worden handgeplukt bij zonsopgang voor maximale frisheid en ondergaan een spontane vergisting. Wat deze wijn uniek maakt, is de rijping van minimaal een jaar in een combinatie van houten en keramische vaten, inclusief bâtonnage en malolactische gisting. Het resultaat is een intense, klassieke witte wijn met een enorme bewaarkracht. Een Chardonnay die de elegantie van Frankrijk combineert met het unieke terroir van de Langa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Piëmonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Hilberg Pasquero\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk \u0026amp; bewaarpotentieel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Vis \u0026amp; Schaaldieren | Gevogelte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Vol \u0026amp; Houtgerijpt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52881327358218,"sku":"3035","price":43.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/3035.GrilliBianchi.png?v=1776786385"},{"product_id":"intrigo-chardonnay-2022","title":"Intrigo Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet 'Intrigo' bewijst Inserrata dat Chardonnay in Toscane een heel eigen, intrigerend gezicht kan hebben.  De 'Intrigo' is een rijke, gastronomische Chardonnay die de elegantie van Toscane combineert met de allure van de grote witte Bourgognes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNa de oogst rijpt deze wijn op zorgvuldig geselecteerde Franse eikenhouten vaten. Dit proces geeft de wijn zijn verleidelijke complexiteit: in de neus ontdek je naast rijp geel fruit ook verfijnde toetsen van \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003evanille en kokos\u003c\/span\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de mond is hij opvallend romig en vol, met dat geliefde 'botertje' in de textuur, terwijl de minerale ondergrond van San Miniato de wijn de nodige frisheid en balans geeft. Een intrigerende wijn met een lange, weelderige afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italë\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Toscane\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Inserrata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Gevogelte | Vis \u0026amp; Schaaldieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Vol \u0026amp; Houtgerijpt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52885580185866,"sku":"1193","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/1193.Intrigo.png?v=1776785539"},{"product_id":"viognier-lume-2023","title":"Viognier 'Lume' 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen verrassende 100% Viognier uit Monforte d'Alba. Deze 'Lume' ondergaat een spontane vergisting en rijpt tot het voorjaar op de fijne gistresten in roestvrij staal om zijn minerale energie te behouden. Het resultaat is een aromatische witte wijn met zeer duidelijke toetsen van tropisch fruit, kamille en wilde kruiden. In de mond toont hij een prachtige balans tussen frisheid en een hoge mineraliteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Piëmonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Cecilia Monte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Aziatisch \u0026amp; Pittig | Vis \u0026amp; Schaaldieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Aromatisch \u0026amp; Bloemig\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Viognier\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52896843104522,"sku":"3050","price":14.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/LumeViognier_68afc8ea-8994-4f52-be50-92cf70a30238.png?v=1777283472"},{"product_id":"colli-tortonesi-timorasso-campogatto-2023","title":"Colli Tortonesi Timorasso 'Campogatto' 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze 100% Timorasso uit de heuvels van Sarezzano is een wijn voor de lange termijn. Na een spontane vergisting rijpt de wijn op zijn lees in stalen tanks, wat resulteert in een rijke en omhullende structuur. Je ontdekt complexe aroma's van geel fruit, honing en de voor Timorasso typerende hints van \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003evuursteen (flint) en hars\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. De afdronk is mineraal met een verkwikkende citrus-toets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Piëmonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Cecilia Monte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk \u0026amp; bewaarpotentieel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Gevogelte | Dessert \u0026amp; Kaas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Vol \u0026amp; Houtgerijpt \u003cspan\u003e(Hoewel gerijpt op staal, is de structuur rijk en vol)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Timorasso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52896863617290,"sku":"3051","price":25.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/Timorasso.png?v=1776878819"},{"product_id":"pinot-grigio-2023","title":"Pinot Grigio 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVergeet de dertien-in-een-dozijn Pinot Grigio’s; Setteanime geeft deze druif zijn waardigheid terug. Deze 2023 jaargang is een schoolvoorbeeld van frisheid en zuiverheid. Door de specifieke bodemsamenstelling langs de Piave-rivier krijgt de wijn een prachtige minerale spanning en een aromatisch boeket van witte perzik, peer en een vleugje vlierbloesem. Het is een levendige, eerlijke witte wijn die schittert door zijn eenvoud en technische perfectie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Veneto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Setteanime\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Aperitief | Vegetarisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Fris \u0026amp; Strak\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52941842579722,"sku":"1004","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/Setteanime_8.png?v=1777284559"},{"product_id":"village-2023","title":"Village 2023","description":"\u003cp\u003eXosé Lois Sebio is een van de meest gerespecteerde, innovatieve wijnmakers van Galicië. Deze 'Village' (Viño da Vila) is een karaktervolle, biologische blend van voornamelijk Albariño en Treixadura, aangevuld met zeldzame inheemse rassen uit de bergen van Ribeiro. De druiven ondergaan een spontane vergisting op grote eiken foudres en roestvrij staal, gevolgd door een rijping op de gistresten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een loepzuivere, intense witte wijn. In de neus ontdek je citrus, witte bloesem, vuursteen en fijne kruiden. De smaak is krachtig en romig, prachtig gebalanceerd door een zilte, Atlantische frisheid en een opmerkelijk lange minerale afdronk. Een absolute topontdekking voor de gastronomische wijnliefhebber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Spanje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: Galicië\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnvariant: Wit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJaartal: 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis: Xosé Lois Sebio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster: Op dronk \u0026amp; bewaarpotentieel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing: Vis \u0026amp; Schaaldieren | Gevogelte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel: Aromatisch \u0026amp; Bloemig\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: Treixadura | Albariño\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Touch Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53051301134602,"sku":"3058","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/9845\/9914\/files\/XoseLoisVillage.png?v=1778888663"}],"url":"https:\/\/touch-wijnen.be\/collections\/witte-wijnen.oembed","provider":"Touch Wijnen","version":"1.0","type":"link"}